De la toma de decisiones y los alimentos reutilizables

Entre las múltiples cualidades de mi progenitora no se encuentra precisamente la capacidad de tomar decisiones rápidas. Yo la he visto pasar media tarde en una tienda con una bufanda verde en cada brazo tratando de decidir cuál convenía adquirir. Afortunadamente, con los años ha desarrollado un método de decisión infalible, que consiste en contratarme de asesor ejecutivo. No es que yo me distinga por un gusto demasiado refinado en materia de ropa femenil, pero reúno las dos aptitudes que el puesto requiere:

- rapidez, pues hay que tomar la decisión antes de que mi madre comience a enumerar prolijamente las ventajas o deméritos de cada prenda. Si empieza deberás escuchar hasta el final;

- buena memoria, pues mi progenitora te hará repetir el dictamen y su justificación una centena de veces para asegurarse de que no has respondido al azar con el torticero ánimo de abreviar la faena.

Se preguntarán qué gano yo con esto. Bueno, aparte de una considerable paz espiritual, cuando mi madre queda satisfecha con sus compras su generosidad se dispara y verán, la buena música no es barata y yo vivo en estado de perpetua quiebra.

De todos modos, la rapidez decisoria no es de benéfica aplicación general. Cuando el frigorífico esta lleno de sobras y se decreta su eliminación por ingesta, es, por el contrario, sumamente contraproducente. Así, si mi madre pregunta:

- “¿Prefieres acabar el gazpacho o rematar el puré de calabacín?”

En ningún caso debe responderse con rapidez. Un “¡Gazpacho!” articulado con excesiva celeridad motivaría un mohín de disgusto y un amargo:

- “¡No te gustó mi puré! Con lo tiernos que eran los calabacines y el cuidado que puse en refreírlos…"

La respuesta correcta, en cambio es algo así como:

- "Hmmmm… esto… vamos a ver… ¿Gazpacho o puré? Hmmm… ¿Hay que elegir? Vaya… Entonces puré… o no, gazpacho, pero es que están tan ricos. Venga, puré, sí, puré o… no, no, no, no… Gazpacho, gazpacho mejor. "

Con una parrafada así no sólo se queda tan contenta sino que regresa a sus dominios coronada con una refulgente aura de cocinera estelar.

Luego dirán que mantener la paz doméstica es cuestión de sencillez y honestidad… ¡y un jamón! (con melón, que de eso sobró también) .